连云港市东海县有以下大学：

- 江苏海洋大学：江苏省属全日制普通本科高校，2019年由淮海工学院升级更名而来，入选省高水平大学建设高峰计划。学校聚焦海洋特色，拥有海洋科学与技术、海洋资源开发、海洋工程装备3个省重点学科，水产养殖学通过国际专业认证，海洋技术专业全国排名前列。现有苍梧、通灌、宋跳和墟沟四个校区，在东海县周孟镇设有校区。 

- 东海开放大学：位于江苏省连云港市东海县晶都大道19号，是连云港开放大学的分校，属于新型高等院校，以终身教育理念为先导，举办远程开放高等学历教育和非学历继续教育。

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